崇左:让蔗叶当扶贫主角

信息来源:《农家之友》2019年第6期

作者:     分类:农家之友

2019/7/18 9:36:56 人评论 次浏览

68日,天气炎热。陈寿忠仍牵着黄牛走在田间地头,让牛吃草。这是他养的第3头牛。

59岁的陈寿忠是宁明县北江乡法奎村理明屯的贫困户,20178月他把5000元扶贫产业基金“抵押”在骆晔农业发展有限公司,领回一头黄牛散养,约定牛增重每公斤可获利24元。闲时捡回蔗叶,再用米糠和剩粥等搅拌,当作饲料喂养,牛儿成了他能获利的移动“银行”。

在崇左市,像他一样“赶着牛儿奔富路”的贫困户有成千上万人,牛存栏达3326万头。崇左每年甘蔗种植面积保持在400万亩以上,尾叶产量400万吨以上,加上玉米、木薯、花生藤等农作物秸秆,年产农作物秸秆700万吨以上,经过初加工后,可以满足70万头牛一年的青饲料用量。

这让蔗叶养牛产业化成为可能。

2016年开始,崇左市大力发展蔗叶养牛产业,市县两级财政每年安排3900万元资金专门用于扶持牛羊养殖,采取“公司+农户+基地的模式,带动农户特别是建档立卡贫困户发展肉牛养殖,目前已建立专业合作社196个,覆盖贫困村211个,人均增收700元以上。

天等县南岭村养牛能人劳绍般在政府扶持下建起养殖小区,带动8户贫困户成立犇犇养殖专业合作社,辐射带动贫困户发展肉牛养殖。贫困户以养殖场地、技术等“挂靠托管”合作社的方式参与产业发展,享受养殖能人以及相关部门在养牛技术、防疫等方面的培训指导,提升自己的“造血功能”。

贫困户黄克锋在合作社学到养牛管理和防疫技术后,就在自家旁边建了300平方米的养牛小区,带动本村3户贫困户参与养牛。

据悉,每头牛每年可获利50006000元。在养殖能人示范带动下,该市越来越多的贫困户投身其中。

为充分利用甘蔗尾叶等秸秆资源,发展农牧结合、种养循环的生态经济,提高甘蔗产业的综合效益,611日,崇左市与中禾恒瑞集团有限公司签约,共推蔗叶养牛产业扶贫项目,计划总投资27亿元,按存栏5万头纯种安格斯能繁母牛和年出栏4.5万头育肥牛的规模规划建设。

据悉,中禾恒瑞是国内第一家高端肉牛全产业链集团,目标是在崇左市建设中国最大的肉牛基地,邀请国家现代农业(肉牛牦牛)产业技术体系的专家,为蔗叶养牛提供技术支撑,实现畜牧业的智能化、数据化,建立完善的现代化肉牛产业体系。该集团计划用3年时间以“龙头企业+合作社”共融发展模式,带动更多农户参与肉牛产业,将崇左打造成为中国高端牛肉供应的安全战略基地。

(英迪  陆振波)


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